Una ruta healthy tras los excesos navideños.
¿Los polvorones han hecho mella? ¿Entre tus propósitos de 2018 está el de comer sano? Aprovecha este momento de detox post navideña y descubre aquellos sitios de Madrid donde disfrutar comiendo rico y sano. Desde restaurantes vegetarianos, pasando por flexitarianos, hasta cafeterías o locales take away. Todos ellos compatibles con tu dieta.
Una de las tendencias gastro que pegaron fuerte el año pasado y que promete continuar haciéndolo en 2018 es el poke hawaiano, una receta de lo más healthy, suculenta y con la que no echarás de menos los hidratos de carbono y las proteínas, todos los ingredientes que elijas mezclados en un bowl, al que añades el topping que quieras, siempre con opciones idóneas para tu dieta. Imprescindible : funky salmón. DÓNDE: Calle Libertad 17.
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